柏林是德国的首都,也是一个历史上非常著名的城市,这里的一切都带着一丝不苟和严谨,大家可以非常安心的旅游购物,享受这里的美食,下面给大家分享柏林美食攻略。
人生中每一段旅行点滴的时光都能留下美好的回忆,看着今年4月在欧洲的一张张美食照片,恍若昨日。
柏林的一景一物干净清新,那里美味佳肴的余香还在萦绕。欧洲之行的第二天,我们浏览柏林大教堂后,找了一家挨着广场的餐馆慰劳饥肠辘辘的肚子。
因为是下午3点钟,不是正餐点,所以餐馆人很少,环境也很安静,只有三四个年长的男服务员,穿戴整洁,动作优雅娴熟。
餐馆溢满浓郁欧式风情,墙壁上挂了一些画,柱子上涂着各种形状的鸦,轻盈的音乐回荡着,艺术气息更浓了。
我们四个人点了四道菜:牛排、烤鸡、鹅肝和沙拉,主食是面包片,每一道菜都很精致,像一件件艺术品,牛排配了土豆泥和卷心菜,鹅肝配了甜豆、红萝卜片和少许绿色的野菜,烤鸡也配了一些卷心菜。
沙拉就是各种青菜野菜混拾在一起了,小西红柿切成一半和花生米掺在一起,红绿黄颜色可口诱人。
以往不偏爱西餐的我也是兴致极高,一道一道细细地品尝,鹅肝鲜嫩,入口即化,沙拉清甜爽口,牛排沾上土豆泥再撤上一点青椒汁也有别有一番滋味。
面包片吃了一片还不够,又吃了第二片,有嚼劲越吃越香,人生中的我就这样转换了味蕾爱上了西餐,半个月的欧洲饮食就这样简单地适应了。
在亚历山大广场附近有一个地下酒吧,在这里也留下了我们嗨吃嗨喝的足迹。德国咸猪手是一道名菜,当时我们要了一盘炸的,一盘蒸的,一抢而光,那时候估计我们即属猴又属狗吧。
个个猴急着抢着啃骨头,吃完两盘又接着上了第三只咸猪手,女人的胃有时候也不能低估。
咸猪手、土豆泥和酸萝卜也是绝配,让人食欲大增,大口喝黑啤,大口吃肥肉,胶原蛋白的香咸,啤酒的涩爽和萝卜的酸脆让味蕾应接不暇,各种滋味美美地饱尝。
其实在没到欧洲之前,我心里一直担心,怕自己适应不了这边的饮食,因为平常在肯德基或是必胜客就歺,总感觉吃不饱,好像只有吃了米饭才满足了自己的胃。
而且平常对面包也不太感兴趣,不是觉得太甜就是认为太咸。
这两天的美食彻底让我的思维发生了变化,很欣喜地接受了西餐,享受着每一顿就餐的美好时光,虽然拿刀叉的姿势不太优雅,左右手不分,但这些丝毫没有影响我享用美食。
欧洲的食物种类肯定比不上中国的食物品种之多,饮食文化远远不及中国的历史悠久,但是当你真正融入欧洲人生活的时候,会发现他们的饮食特点,烹饪简单美观,营养搭配合理,食物品质安全放心!
生活不只是眼前的苟且,还有诗和远方。最美的生活永远在路上,在那里你可以看到一个暂新的自己,一段美好的生活,在书中描述的欧洲人的生活真实地体验到,这不仅仅是一首诗,更是一首不同往日的歌!
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