成都文殊院只是一座简简单单的寺庙就完了吗?吃货们早早就闻到了这里非一般的气息,那就是里面的烟火气,成都老字号美食莫名的都集中在周边是怎么回事,这里也是成都的一大美食地标,不知道那就太可惜啦!
你在文殊院附近搜宫廷糕点,地图上会出现三家店,有两家是正宗,而另一家是画风完全不同的山寨店。
文殊院边,有一家家喻户晓开了很多年的糕点店,每天都有很多人排队购买他家的点心,买回家给家里娃娃们一起吃,买回家孝敬父母,买来当伴手礼送给外地朋友……
常常出现在推荐里的有拿破仑蛋糕、桃酥、蛋黄酥等。
宫廷糕点铺一如既往白字蓝底的招牌,远远望去格外乍眼。店门口挂的红色标语也相当醒目,感觉沿袭了老店风格,话语依旧质朴、简单。
闻酥园的招牌是黄字白底的风格,相比于宫廷糕点铺,显得低调又现代感十足。店门口没有醒目的红色大字,而是更多视频窗口供客人们欣赏观看。
宫廷糕点铺:白芝麻椒盐桃酥,拿在手上就能闻到浓郁的香味,吃起来咸味适中,还能感受到一些回甜。整体属于酥脆又不掉渣的口感,越吃越香,没有油腻感。打分:4星(5星为满分)
闻酥园:同样是白芝麻椒盐味,不过表面的裂纹更为明显。轻轻一掰就碎,不扎实、内里空荡。小编吃到第一口,感觉桃酥被炸过头了,沙沙的、略带油腻的口感,还容易卡喉咙。打分;1星(5星为满分)
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