在黑龙江的七台河有一道美食，叫做龟锅，在很久以前就老是听别人谈起这道美食，现在终于有钱有闲，想要去了解这个地方的美食，遮天终于在，就在哈尔滨美食街上看见了这家店，一定要进去尝尝。

听七台河的同学提过龟锅是多么好吃，不过大学毕业了1年的我也从来没找到一家龟锅店，直到今天终于有机会来尝尝，究竟是个什么味。

店里不大，一共不到十桌，来吃的时候马上饭口了，已经有了两桌。店里干干净净整整齐齐的，老板是个大爷和大妈，说话特实在，告诉我们别点多了，慢慢吃，特别亲切～菜单也挺简单的，就那么一张A4纸打印的，反正就是感觉简简单单这样更好。

这就是传说中的龟锅，果然就是个龟的形状，从来没见过的我，真的觉得挺新奇的。有的桌上有两个可以放龟锅的位置，我们四个人就点了一个锅。朋友说他家蘸料特好吃，别看那洋葱末不起眼，一起放到酱料里，味道真的没sei了。辣酱是有点韩式辣酱的甜辣的感觉，不能吃辣也没关系，这个一点都不辣～

宾西牛肉

开始上菜了，点的宾西牛肉，大爷来帮着下锅，倒了油，然后把牛肉下进去一半 ，“呲啦”一声 ，对于吃货来讲，这是幸福的声音。

大爷还拿了一碗秘制的酱料，舀了一大勺，按我看这应该是龟锅美味的秘诀，吃货们不用着急，肉熟的还挺快。

看着肉熟了，大爷又帮我们下了青菜拼盘，就着青菜吃才完美呀!看着我都咽口水了，真的很香，和烤肉的区别还是有的，我们又点了米饭当主食，真的太下饭了～

味道道还不错，石蛋这么吃特别有滋味儿。

最后一锅儿下了猪五花酸菜还有蟹棒，真是好满足。

这顿饭吃完已经懒得计算卡路里了，龟锅烤肉味道也是独一份儿 ，有机会可以来尝尝，不管你是不是七台河有没有龟锅情结，反正这个我是服了。大爷大妈人也特好，总给我一种在家烤肉，我奶我爷张罗的感觉，还会再来。