去了重庆大家想必一定要吃火锅了吧，实话实说现在全国各地火锅店已经遍地开花，几乎百分之八十的火锅店打着不是重庆火锅的名号就是成都火锅了，但是去了重庆难道你还要去那些全国各地都有的连锁火锅店吗?我想你肯定想知道重庆本地人都在吃什么样的火锅吧!

八桌老火锅

地址：渝中区较场口夜市

说起八桌老火锅那真的是开了几十年还是只有八张桌子，本来只服务于周围的三姑六婆的，现在已经火了，可以网上预订了，并且店面开在小角落，地方也比较小，服务员态度还需要大家去的时候包容一下哦。

关于菜品的推荐，那首推就是毛肚梗子和五香肠头了。

八桌老火锅绝对是正宗的重庆老火锅了哦!

醉三江火锅

地址：大溪沟码头

关于醉三江火锅呢，绝对能让你感觉不一样，因为它本身就是一个旧船改造的，装修得非常有感觉，非常豪华的装修让你请客做东绝对不丢面子，服务也是相当的好。特色在于船上吃火锅，还有无敌江景可以看哦!

菜品推荐首推裤腰带鹅肠，非常新鲜，其实它加的菜品品质都是上乘的，放心点吧!

大龙火锅

地址：沙坪坝小龙坎电台巷

大龙火锅在重庆绝对是只有这一家的哦，没有其他分店，大家一定要认准地方了，这是绝对重庆的苍蝇小馆了，生意好到没朋友，去了相当于没服务，因为生意实在太火爆了。排队至少要提前三个小时哦，而且环境不远不能和醉三江比了，因为大龙火锅已经十几年没装修过了，环境可想而知了。

关于他家的特色，那绝对就是他的锅底，辣到你哭!让你边哭还要边吃!

枇杷园食为鲜火锅

地址：南山金竹村

枇杷园食为鲜火锅那绝对是有重庆本地特色的火锅了，去了服务基本靠吼，因为人家有半边山的桌子，露天有几百桌的地方，是不是很新鲜的地方呢?虽然场地这么大但是里面的服务员大姐都是相当的热情的哦，只要你一嗓子，马上就过来了。而且这个特殊的地点当然你也可以在里面边吃饭边在山上欣赏夜景了!是不是很有情调呢?还有一点哦，禁止在山上随地小编，因为很有可能下面就是别人的锅!

关于他家的菜品特色那就是鸭肠了，都是现场抠的哦，论斤来卖，还有他们家的酥肉，真的是外焦里嫩，一口就能咬到肉!

其实关于重庆小编个人都非常的喜欢，喜欢他们本地人的豪爽和本地的太多太多美食小吃，还有每天都可以老火锅一天换一家，可能一年都吃不到重复的吧!而且重庆作为直辖市还是非常有发展前景的，也适合年轻人前去创业定居，总之去了重庆想吃火锅选上面几家肯定没错了，一定会让你体会到重庆火锅的不一样，感受到不一样的重庆特色!