嵩山是一个著名的旅游景点在,这里历史文化悠久,吸引了游客前来,不管是嵩山风景还是美食,都有当地特点。今天为大家介绍的是嵩山的美食,说起嵩山是特产还是很多的,大家可以参考一下!
登封烧饼
如果你走过登封的每一个角落,留心观察,你会发现:无论是车水马龙的大道,还是鲜为人知的小巷,都挂有许多这样的牌匾——“烧饼夹豆腐串儿”。这——就是登封的特色小吃。登封的烧饼盖焦、个圆。上面的芝麻被火烘烤的恰到好处,黄澄澄的。它不但外表好看,而且吃起来也非常地美味,让你吃了还想吃。
嵩山山楂
又名红果,在嵩山地区已有千余年栽培历史,树姿优美,树冠似伞若盖,绿叶丹枝,亭亭玉立,点缀山间,典雅别致。每逢初春,花蕾簇簇,漫山皆白,芳香扑鼻。
由于受山势的影响,形成了特有的小气候,加上土地沙质、水清冽、无污染,生产的山楂个头大、色泽鲜艳、酸甜适口、瓤面细腻、
登封芥丝
登封芥丝”芥末味道,氽鼻浓香,沁人心脾,清爽可口,唐朝武则天游中岳及李世民避难嵩山少林寺时曾经食用,且赞叹不已。芥菜又叫雪菜、内含多种维生素,强身健体,历代少林习武之人,每日早餐必备此菜,沿袭至今。
中岳仙茶
中岳仙茶”属于绿茶。他营养物质丰富,品质特征突出,食用价值不菲的特点。“中岳仙茶”内含物质中,含有大量的芦丁、皂苷、黄酮、等有益成分,最显著的特点是能够促睡眠。
登封刀削面
登封刀削面是河南省郑州市登封市的特色小吃。登封刀削面与其他地方的不同,不是汤面,均是炒制的,份量还可以,麻辣味重。
嵩山特产嵩山有四大特产:烧饼、芥丝、三楂红和中岳仙茶。凡来少林出差旅游的人们,用烧饼夹芥丝就着三楂红。
享后赞叹不已,回味无穷,回去时大都带回去让家里人或朋友品尝。石花茶、板栗、大枣、猴头菇、猕猴桃、嵩山人参果金银花。
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